Łeba Browary Książęce. Jakie piwo smakuje w Łebie najlepiej.

Browar Książęcy - piwo Łebskie

„W pradolinie rzeki Łeby, tuż obok ruchomych wydm i Słowińskiego Parku Narodowego rozpościera się plantacja chmielu i warzy to co najlepsze...” ach to by była bajka, niestety tak nie jest, ale właśnie takie są nasze marzenia. Chcemy zbudować "zielony" browar z prawdziwego zdarzenia. „Łebski” browar, nastawiony na ekologię, w którym będą powstawały jedne z najlepszych piw naszego kraju, sławiące zarówno nasz region jaki i Polskę na świecie.

Logo Browaru Łebskiego

Taki jest nasz cel i do niego dążymy. W tym miejscu chcieliśmy podziękować Wam zarówno za głosy konstruktywnej krytyki jak i wsparcia naszego młodego wspaniałego zespołu. Wspaniałego, bo ludzie zajmujący się prawdziwym piwem to wspaniali ludzie. Wszystkie one pomagają nam się rozwijać i dodają nam skrzydeł.
Nie mniej jednak początki są bardzo trudne. Koszty budowy własnego browaru są ogromne, a sama budowa i rozpoczęcie produkcji zajmuje około 2 lata. Do tej pory skupialiśmy się przede wszystkim na tworzeniu naszej podstawowej linii piw, promocji, oraz budowie sieci dystrybucji, ale to dzięki Wam i sympatii jaką obdarzyliście nasze piwa, możemy w końcu zacząć myśleć o budowie browaru. Jednak do czasu zanim on powstania, tak jak do tej pory postanowiliśmy nadal warzyć nasze piwa kontraktowo w browarze Witnica. Oznacza to, że dzięki uprzejmości browaru użyczamy instalację i niezbędny sprzęt.

Jeden z produktów
Browaru Łebskiego

Na miejscu przygotowujemy składniki, warzymy i rozlewamy piwo. Dlaczego Browar Witnica? Przede wszystkim dlatego, że jest jednym z pięciu browarów w Polsce posiadających infrastrukturę umożliwiającą przeprowadzenie procesu fermentacji w otwartych kadziach, co nadaje piwu niepowtarzalny charakter i smak. Browar Witnica to także wiekowy browar z tradycjami, od którego można się dużo nauczyć. Nasza współpraca jak do tej pory okazała się bardzo udana i zaowocowała powstaniem piwa bałtyckiego, wspólną wymianą doświadczeń i pomysłów, oraz kolejnymi piwami na horyzoncie, a my na pewno zastosujemy niektóre rozwiązania technologiczne przy budowie naszego zakładu.

Strona Browaru Łebskiego

Tak więc na chwilę obecną jesteśmy browarem kontraktowym, a nasze piwa warzymy w Witnicy od 18.01.2012. Chciałem tu podkreślić, że wciąż jesteśmy młodym zespołem, wciąż się uczymy i doświadczamy. "Profesjonalizm stoi w sprzeczności z innowacyjnością" tak mówiła pewna pani profesor z Gdańskiej uczelni. Piwo to nasza pasja, a to, że powstaliśmy niezależnie, nie pochodząc z piwnego świata, uważamy za nasz atut. To właśnie dlatego mamy wciąż mnóstwo nowych, świeżych i fajnych pomysłów, którymi chcemy Was pozytywnie zaskakiwać. W przeszłości przytrafiło nam się także parę gaf. Przepraszamy wszystkich urażonych, mamy nadzieję, że spróbujecie nam jeszcze raz zaufać. My wyciągnęliśmy wnioski i obiecujemy, że będziemy pracować bardziej i solidniej na sukces Łebskiego Browaru. Przed nami długa droga, ale intencje mamy szczere. Warzyć najlepsze piwo w Polsce. Myślę, że z Waszą pomocą nam się to uda.

Pozdrawiamy, Grzegorz i Krzysiek

Materiały zaczerpnięte ze strony http://www.lebskibrowar.pl/

Powrót do informatora

Miasto Łeba ma kilka interesujących zabytków. Położony nad samym brzegiem morza hotel „NEPTUN" o ciekawej architekturze zamku z pojedynczą wieżą zbudowany został

Browr Łebski

Tak samo jak większość z Was taki i my wychowywaliśmy się na powszechnie dostępnych piwach, które w zasadzie już tylko z nazwy są piwem, a tak naprawdę to produkty

Chodźmy na piwo

Mamy wyjątkowe szczęście, bo gdzie tylko nie pojedziemy, to okazuje się, że na miejscu jest browar, w którym można usiąść i napić się lokalnego piwa.

GOŚCINNY DOM U ELŻBIETY

To ciche i spokojne miejsce z rodzinną atmosferą . Obiekt położony jest 300 metrów ( około 5 minut drogi sprawdź na mapie zakładka - lokalizacja ) od morza i blisko lasku sosnowego . Oferujemy pokoje 1, 2, 3 osobowe z łazienkami (umywalka, prysznic, WC). W każdym pokoju - telewizor, czajnik bezprzewodowy, szklanki. Część pokoi posiada na wyposażeniu lodówkę, talerze, sztućce, sprzęt plażowy ( parawan, ręcznik plażowy ).

DOM WCZASOWY FALEZA

Położony w otulinie Słowińskiego Parku Narodowego, z trzech stron las sosnowy, z czwartej spacerowa ulica Turystyczna, 250 m do plaży. Poza szczytem sezonu – wyjątkowa cisza i spokój. DOM WYPOCZYNKOWY FALEZA Mieści się zaledwie 250m od plaży, 50m od głównej promenady spacerowej, blisko centrum. Wszędzie blisko – jedna z najatrakcyjniejszych lokalizacji w Łebie. Wokół dobrze rozwinięta sieć handlowo-usługowa, mnóstwo letnich atrakcji i rozrywek.

POD STRZECHĄ

Obiekt położony jest w samym sercu Łeby, zaledwie 200 metrów od morza, na początku ulicy Nadmorskiej (pokaż na mapie). To uroczy rodzinny obiekt oferujący swoim Gościom wysoki komfort wypoczynku. Dogodnie usytuowany, w pobliżu, przy głównej ulicy, bardzo blisko plaży stwarza rewelacyjne warunki do wypoczynku tak dla par, jak i rodzin z dziećmi. Na parterze obiektu znajduje się Bar pod Strzechą słynący z wyśmienitej kuchni polskiej oraz ręcznie robionej pizzy. Tutaj zjeść można również pyszne śniadania.