---

         

---

XVI Festiwal Pomuchla (2014-12-07)

      Festiwal Pomuchla to duży konkurs kulinarny i prezentacja potraw z dorsza oraz z innych lokalnie odławianych ryb, obudowany imprezami w konwekcji odpustowo – adwentowego festynu rodzinnego o zasięgu regionalnym. Festiwal odbywa się w niedzielę najbliższą odpustowi św. Mikołaja, patrona ludzi morza, a pomysł z dorszem, czyli pomuchlem, nawiązuje do lokalnego kultu tej ryby sięgającego okresu średniowiecza. Wydarzenie to jest doskonałym miejscem do prezentacji lokalnej i regionalnej kuchni, a także możliwością bezpłatnej prezentacji lokalnych obiektów gastronomicznych i hotelarskich.
      W XVI edycji Festiwalu oprócz rozbudowanej części artystycznej odbywał się kiermasz rękodzieła oraz kiermasz ozdób świątecznych.
      W tegorocznym konkursie kulinarnym zostały wprowadzone zmiany dotyczące sposobu oceny potraw konkursowych. Jury w składzie: Sebastian Olma (zwycięzca II edycji programu TOP CHEF), Książę Łeby Zbyszko I oraz Wolfgang Helbig oceniało potrawy w dwóch kategoriach: w kategorii kuchnia profesjonalna/kuchnia restauracyjna w kategorii kuchnia amatorska/ kuchnia domowa.

Po burzliwych obradach jury postanowiło przyznać w kategorii kuchnia profesjonalna/kuchnia restauracyjna:

• I miejsce Galeria Smaków
• II miejsce Przystań Łeba Resort & Restaurant
• III miejsca nie przyznano

Natomiast w kategorii kuchnia amatorska/kuchnia domowa:

• I miejsce Klub Seniora Niezapominajka
• II miejsce Fundacja Uniwersytet Trzeciego Wieku w Łebie „Żyj z pasją”
• III miejsce Stół Parafialny parafii WNMP

      Wszystkim zwycięzcom gratulujemy, a pozostałym wystawcom gastronomicznym i kiermaszowych serdecznie dziękujemy za udział w XVI Festiwalu Pomuchla.